Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon
Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon

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À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon:
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Préparer 4 tranches de jambon blanc
  3. Préparer 2 tomates
  4. Obtenir 200 g scamorza (fromage italien)
  5. Prendre 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  6. Préparer Pour le pesto :
  7. Obtenir 3 gousses d ail
  8. Obtenir 1 bouquet de basilic frais
  9. Préparer 3 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Obtenir Poivre

Pendant la cuisson des aubergines, hacher finement le jambon finement, le mélanger au parmesan et au jaune d'oeuf. Ajouter les herbes ciselées et réserver. Ajouter du jambon blanc, de l'ail et des herbes fraiches. Verser un peu d'huile d'olive pour mouiller le tout.

Instructions pour faire Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon:
  1. Préparer le pesto : piler l ail avec les feuilles de basilic et ajouter l huile en filet jusqu’à obtention d une pâte fluide poivrer laver les aubergines les couper en éventail en s arrêter avant la base il ne faut pas détacher les tranches tartiner chaque tranche de moutarde d un côté et de pesto de l autre
  2. Couper les tranches de jambon en 5 morceaux chacune idem pour les tomates mettre dans les interstices et 2 morceaux de jambon couper le scamorza en 12 tranches en ajouter 10 aux tomates et jambon poser les aubergines dans un grand plat à four
  3. Couper les deux tranches restantes de scamorza et ajouter sur les aubergines verser le reste de pesto enfourner en couvrant le plat d une feuille d aluminium
  4. Au bout de 20 mn ôter l aluminium et prolonger la cuisson de 5 mn déposer sur les assiettes à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋

Saler et poivrer, ajouter du piment de Cayenne. Remplir chaque tomate avec cette farce. Saupoudrer de chapelure et du parmesan. Les disposer dans un plat à four. Aubergines farcies au four, riz à l'orientale.

Ci-dessus, voici découvrir comment cuisiner aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon, très facile à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a beaucoup recettes essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement satisfait cuisine.