Tarte aux Carottes et au Chou Rouge
Tarte aux Carottes et au Chou Rouge

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À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir tarte aux carottes et au chou rouge using 16 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux Carottes et au Chou Rouge:
  1. Préparer Pour la pâte brisée
  2. Préparer 150 g farine
  3. Préparer 75 g beurre pommade
  4. Préparer 1 pincée de sel fin
  5. Préparer 1 jaune d'œuf
  6. Préparer 1 peu d'eau froide
  7. Préparer Pour la garniture
  8. Obtenir 1 petit chou rouge
  9. Prendre 2 carottes moyennes
  10. Préparer 3 œufs
  11. Prendre 20 cl crème liquide
  12. Préparer 10 cl lait
  13. Prendre 3 pincées de muscade
  14. Préparer Sel & Poivre
  15. Préparer 25 g graines de courge
  16. Obtenir 1 peu de fromage râpé

Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de vinaigrette. Pour réaliser cette tarte au choux rouge et au boeuf, j'ai pris une pâte feuilletée toute prête pour le coup. Ensuite vous préparez le chou rouge en découpant sa base, en ôtant les premières feuilles et en le coupant en lamelles. Pareil pour le poireau, il faut couper ses extrémités; puis vous le coupez.

Étapes pour faire Tarte aux Carottes et au Chou Rouge:
  1. Préparer votre pâte brisée et la laisser reposer environ 1 heure au froid.
  2. Pendant ce temps, peler et laver les carottes et les râper à la grosse grille.
  3. Préchauffer votre four à 180°.
  4. Fariner le plan de travail, étaler et piquer votre pâte puis la déposer dans votre plat à tarte ou cercle.
  5. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre.
  6. Ajouter les légumes râpés et les graines de courge puis mélanger à nouveau.
  7. Verser cette préparation sur le fond de tarte, parsemer d'un peu de fromage râpé et enfourner pour 35 minutes.

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Ci-dessus, voici la bonne façon préparer le dîner tarte aux carottes et au chou rouge, très facile à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Heureux cuisine.