Les Moules marinières de ma Grand-mère
Les Moules marinières de ma Grand-mère

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Les Moules marinières de ma Grand-mère est l’un des aliments sur terre les plus populaires . C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Les Moules marinières de ma Grand-mère est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }

À Commencer avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir les moules marinières de ma grand-mère using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Les Moules marinières de ma Grand-mère:
  1. Préparer 1 l moules
  2. Prendre 2 échalotes
  3. Obtenir 1 branche de céleri
  4. Obtenir 20 g beurre
  5. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  6. Préparer 1 bonne pincée de poivre moulu
  7. Prendre 1 verre de vin blanc sec

Moules marinières façon grand-mère A la maison on est fan de moules ! Ma mère nous en a toujours fait quand on était petit. Elle m'a appris la recette de ma grand-mère , un mélange de la cuisine algérienne et de la cuisine française. Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch'ti !

Instructions pour faire Les Moules marinières de ma Grand-mère:
  1. Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
  2. Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
  3. Déglacez avec le vin blanc
  4. Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
  5. Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !

Les incontournables moules marinières, gourmandes avec leur sauce aux échalotes. Tout d'abord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restés dessus.Émincer les oignons en petits dés ou en fines rondelles et émincer également le céleri (sinon il existe des sachets de préparation. Grattez bien et lavez les moules. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. La recette par Made in Cooking.

Ci-dessus, voici la bonne façon cuisiner le dîner les moules marinières de ma grand-mère, très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement satisfait cuisine.