Dahl de lentilles corail au potiron
Dahl de lentilles corail au potiron

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À débuter avec ce recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir dahl de lentilles corail au potiron using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Dahl de lentilles corail au potiron:
  1. Préparer 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  2. Obtenir 1 oignon
  3. Préparer 2 gousses d’ail
  4. Prendre 4-5 petites pommes-de-terre
  5. Prendre 1 citron vert
  6. Préparer Environ 300g de morceaux de potiron congelés
  7. Obtenir Environ 200g de lentilles corail
  8. Préparer 250 ml lait de coco
  9. Préparer Environ 300ml de bouillon de légumes
  10. Prendre 1 cuillère à café gingembre en poudre
  11. Obtenir 1 cuillère à café ras-el-hanout
  12. Préparer 1 cuillère à café coriandre
  13. Prendre 1/2 cuillère à café piment en poudre
  14. Obtenir Sel/poivre

Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. Créée par sandrinewanner Le Dahl (ou dal, dhal, daal) est un plat indien à base de légumineuses dépouillées de leur coque et ; l'un des plus connus est le dahl de lentilles cuisinées avec des épices.

Instructions pour faire Dahl de lentilles corail au potiron:
  1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
  2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
  3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊

Faites chauffer l'huile dans un faitout ou un wok. Faites-y dorer le potiron, l'ail et l'oignon. Si vous utilisez des tomates fraîches, pelez-les et coupez-les en cubes. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez.

Ci-dessus, voici comment on peut cuisiner le dîner dahl de lentilles corail au potiron, très facile à faire. Faites la cuisson phases correctement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup recettes essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Béat cuisine.